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Für unser Bio-Olivenöl kombinieren wir die mallorquinischen Sorten Arbequina, Picual und Empeltre zu einem harmonischen Blend. So vereinen wir Fruchtigkeit, Würze und milde Noten zu einem komplexen Öl mit hervorragender Stabilität – Jahr für Jahr in gleichbleibender Qualität.
Oliven aus der frühen Ernte enthalten den höchsten Gehalt an wertvollen Antioxidantien und Vitaminen. Das Ergebnis: ein frisches, fruchtiges Olivenöl mit intensivem Aroma, langer Haltbarkeit und besonderen gesundheitlichen Vorteilen. Für Kenner ist es ein Genuss, mit grünen Aromen und feiner Pfeffernote.
New to mushroom foraging? Learn the basics of identifying edible species, where to look, and how to forage responsibly — all from our expert mycologists.
Wir schützen unsere Olivenbäume auf natürliche Weise: Mit mallorquinischer Schafwolle am Stamm halten wir Schädlinge fern – ganz ohne Chemie. Nebenbei verbessert die Wolle mit der Zeit auch die Bodenqualität.
